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OVOS – DICAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR Este artigo sobre segurança alimentar, foca-se no tema dos ovos e os cuidados a ter. Os ovos frescos, mesmo com cascas limpas e sem fissuras, podem conter bactérias chamadas Salmonella que podem causar doenças, as chamadas “intoxicações alimentares“. O que é Salmonella? Salmonella, é o nome de um grupo […]