OVOS – DICAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR Este artigo sobre segurança alimentar, foca-se no tema dos ovos e os cuidados a ter. Os ovos frescos, mesmo com cascas limpas e sem fissuras, podem conter bactérias chamadas Salmonella que podem causar doenças, as chamadas “intoxicações alimentares“. O que é Salmonella? Salmonella, é o nome de um grupo […]